Speisekarte
Unser Monatsmenü
Gegrillte Melone mit Garnelen und Krustentiersauce
oder
Gegrillte Wachtel auf Safranrisotto
***
Filet vom Skrey ( Winterkabeljau )auf Ananaskraut
oder
Steak vom Patanegra Schwein mit grünem Spargel
oder
Lammcarre mit mediterraner Kräuterkruste
***
Auswahl an Rohmilchkäse
oder
Erdbeer-Mascarponecreme
€
49,00
Amuse bouche Menü für Juni 2025
Tramezini mit Hühnchen Vitello Tonnata Mediterraner Linsensalat mit Parmaschinken
Scheibe vom geräucherten Heilbutt Thunfischtatar Spieß mit Feta und Grapefruit
Garnele mit Avocado, Gurke und Frischkäse Seeteufel mit Minz-Pastinakenpürre
Coq au Vin Gyros vom Lamm Satayspieß mit Erdnusssauce
Parfait mit Pistazien & Schokolade Mini-Dickmann gefüllt mit Amarenakirsche Hausgebackener Rhabarberstreusel Erdbeer Romanov
€
49,00
Tanjas Bistro
Vorspeisen
Schale eingelegte Oliven
€
5,80
Gambas Espagnol
€
16,80
Carpaccio vom Kalb mit Bruschetta
€
18,00
Mango & Avocado mit Ziegenkäse
€
14,80
Burrata mit marinierten Tomaten
€
13,80
Bärlauchsüppchen
€
9,80
Hauptgerichte/ Dessert
Düsseldorfer Senfrostbraten
€
26,80
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
€
26,80
Wildkräutersalat mit gegrillten Garnelen
€
24,80
Dessert
Auswahl an verschiedenen Käse
€
12,80
Tagesdessert ( Fragen Sie uns)
Auszug aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Gegrillte Wachtel auf Safranrisotto
€
19,50
Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce
€
18,50
Burrata mit marinierten Tomaten-Brotsalat
€
17,50
Thunfischtatar & Garnelen
€
19,50
Carpaccio vom Kalb mit Bruschetta
€
19,50
Marinierter Spargelsalat mit Garnelen
€
18,50
Angebratener Spargel mit Parmaschinken
€
18,50
Suppen
Bärlauchsuppe mit Garnelenspieß
€
10,50
Fisch
Filet vom Skrey ( Winterkabeljau ) auf Ananaskraut
€
35,50
Frischer Stangenspargel mit Garnelen
€
34,50
Frischer Stangenspargel mit Kabeljau
€
36,50
Fleisch & Geflügel
Lammcarre mit mediterraner Kräuterkruste
€
36,50
Rumpsteak mit Pilzen a la creme
€
37,50
Steak vom Patanegra Schwein mit grünem Spargel
€
34,50
Frischer Stangenspargel mit Kartoffeln
€
26,50
Frischer Stangenspargel mit gekochtem Schinken
€
28,50
Frischer Stangenspargel mit Kalbsschnitzel
€
35,50
Frischer Stangenspargel mit Rumpsteak
€
39,50
Dessert
Auswahl französischer Rohmilchkäse
€
12,80
Tagesdessert ( Fragen Sie uns)
Auszug aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Gegrillte Wachtel auf Safranrisotto
€
19,50
Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce
€
18,50
Burrata mit marinierten Tomaten-Brotsalat
€
17,50
Thunfischtatar & Garnelen
€
19,50
Carpaccio vom Kalb mit Bruschetta
€
19,50
Suppen
Bärlauchsuppe mit Garnelenspieß
€
10,50
Fisch
Filet vom Skrey ( Winterkabeljau ) auf Ananaskraut
€
35,50
Fleisch & Geflügel
Lammcarre mit mediterraner Kräuterkruste
€
36,50
Rumpsteak mit Pilzen a la creme
€
37,50
Steak vom Patanegra Schwein mit grünem Spargel
€
34,50
Dessert
Auswahl französischer Rohmilchkäse
€
12,80