Speisekarte
Unsere Highlights
Abholservice
Speisen zum Abholen.
Amuse bouche Menü für Juni
Spargelsalat, Parma Schinken, Krustentiersüppchen
Mikado vom Spargel, Garnele auf Mango-Avocadosalat, Tarte Mediterrane
Seeteufel auf Schmorgemüse, angebratener Spargel mit hausgebeiztem Lachs
Geschmortes Kalbsbäckchen, Kalbsschnitzelchen mit lauwarmem Kartoffelsalat, Kleines Steak mit Chimichurri
Erdbeeren mit grünem Pfeffer, Tiramisu, Rhabarberstreusel, Hausgemachtes Vanilleeis
Bitte bei Reservierung bis 14 Uhr am selben Tag die genaue Personenzahl angeben
€ 42,50
Unsere besondere Empfehlung/ Steaks and More
Vorspeisen
Hauptspeisen
Tägliche Menükarte/ Auszug aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs mit Bulgur & Wasabimajonaise
€ 13,80
Marinierter Spargelsalat mit hausgebeiztem Lachs
€ 13,00
Mango Avocadosalat mit Garnelen
€ 13,80
Asiatische Köstlichkeiten
€ 13,80
Marinierter Spargelsalat mit Parmaschinken
€ 13,00
Lauwarmer Ziegenkäse mit Salat & Feigensenf
€ 11,00
Carpaccio vom Angus-Rind
€ 12,80
Angebratener Spargel mit Parmaschinken & Ruccola
€ 12,80
Suppen
Hummersuppe mit Garnelenspieß
€ 11,80
Fisch
Frischer Stangenspargel mit Zanderfilet
€ 24,80
Garnelen auf Wokgemüse
€ 23,80
Fleisch & Geflügel
Frischer Stangenspargel mit Kalbsschnitzel
€ 27,00
Frischer Stangenspargel mit Rumpsteak
€ 29,80
Frischer Stangenspargel mit Kartoffeln
€ 19,80
Kalbsleber auf Kartoffelstampf, Zwiebeln & Apfelring
€ 22,80
Geschmorte Kalbsbäckchen mit grünem Spargel & Burgundersauce
€ 25,80
Lammcarre unter der Kräuterkruste auf Schmorgemüse
€ 27,00
Maispoulardenbrust auf Wokgemüse
€ 22,80
Grain Fed Steak mit Pfeffersauce, Vlaamse Frites & Salat
€ 29,50
Dessert
Tiramisu mit marinierten Erdbeeren
€ 9,80
Creme brûlée mit hausgemachtem Eis
€ 9,80
Erdbeeren mit Vanilleeis
€ 8,80
Unser hausgemachtes Pflaumeneis
€ 8,80