Speisekarte

Unser Monatsmenü

Gegrillte Melone mit Garnelen und Krustentiersauce

oder

Burrata mit marinierten Tomaten

***

Garnelen auf Wokgemüse

oder

Rumpsteak mit Pfifferlingen

oder

Lammcarre mit mediterraner Kräuterkruste

***

Auswahl an Rohmilchkäse

oder

Vanille- Mascarponecreme

48,00

Amuse bouche Menü für Juli 2024

Rote Bete, Fetakäse, Walnüsse. Gazpacho Gefüllte Paprika

3erlei Paneer Pakora (Käse, Geflügel, Gemüse)

Rotbarsch im Tempuateig mit Apfel-Zwiebelchutney Graved Lachs mit Reibeplätzchen & Dillsauce

Scheibe Poulardenbrust auf Wokgemüse Teriyakisteak mit Sprossen Spieß von der Currywurst

Vanille Mascarponecreme Marinierte Schattenmorellen Beerenfrüchte Caramel Eis

p.P.47,00

Tanjas Bistro

Vorspeisen

Schale eingelegte Oliven

5,80

Gambas Espagnol

15,80

Carpaccio vom Angus Rind

14,80

Marinierter Kalbstafelspitz mit Spargelsalat

15,80

Burrata mit marinierten Tomaten

13,80

Tomatencremesuppe

9,80

Hauptgerichte/ Dessert

Spareribs mit Salat & Flamse Frittes

19,80

Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat

26,80

Tomatisierte Rigatonis, Kichererbsen und Garnelen

24,80

Düsseldorfer Senfrostbraten

26,80

Hamburger Pannfisch mit Salat

24,80

Dessert

Creme brûlée

10,80

Auswahl an verschiedenen Käse

12,80

Vanille- Mascarponecreme

9,80

Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen

Burrata mit marinierten Tomaten

16,80

Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce

18,80

Pulpo Carpaccio mit Limonenvinaigrette

18,80

Asiatische Köstlichkeiten

18,80

Suppen

Tomatencremesuppe

9,80

Fisch

Garnelen auf Wokgemüse

31,80

Fleisch & Geflügel

Steak vom Patanegra Schwein mit Pfifferlingen

32,80

Lammcarre mit mediterraner Kräuterkruste

34,80

Boeuf Bourgignon auf Tagliatelle mit Pfifferlingen & Rotweinschalotten

26,80

Dessert

Vanille-Mascarponecreme

11,80

Creme brûlée

10,80

Auswahl französischer Rohmilchkäse

12,80
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