Speisekarte
Unser Monatsmenü
Vitello Tonnato
oder
Gegrillte Wachtel auf Safranrisotto
***
Medaillon vom Seeteufel auf Risotto & grünem Spargel
oder
Steak vom Pata Negra Schwein mit Pfifferlingen
oder
Lammrücken unter mediterraner Kräuterkruste
***
Erdbeer-Mascarponecreme
oder
Auswahl französischer Rohmilchkäse
€
49,00
Amuse bouche Menü für Juli 2025
Gazpacho Fleischbällchen mit Fetakäse & Tomatensauce Tortilla mit Chorizzo
Rindfleischsalat Frühlingsrolle Kimchi- Pfannkuchen
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste Gambas Espagnol
Kikokhähnchen auf Curry-Spitzkohl Tagliata di Manzo unter Wildkräutersalat Wachtelbrust & Keule auf Risotto
Sauerkirschsüppchen Marinierte Beerenfrüchte Creme brûlée Himbeer-Joghurtkuchen
€
49,00
Tanjas Bistro
Vorspeisen
Schale eingelegte Oliven
€
5,80
Gambas Espagnol
€
16,80
Carpaccio vom Kalb mit Bruschetta
€
18,00
Mango & Avocado mit Ziegenkäse
€
14,80
Burrata mit marinierten Tomaten
€
13,80
Pfifferlingcremesuppe
€
9,80
Hauptgerichte/ Dessert
Düsseldorfer Senfrostbraten
€
26,80
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat
€
26,80
Wildkräutersalat mit gegrillten Garnelen
€
24,80
Dessert
Auswahl an verschiedenen Käse
€
12,80
Tagesdessert ( Fragen Sie uns)
Auszug aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce
€
19,50
Marinierter Spargelsalat mit Garnelen
€
18,50
Burrata mit marinierten Tomaten-Brotsalat
€
17,50
Gambas Espagnol
€
18,50
Suppen
Pfifferlingcremesuppe
€
10,50
Fisch
Seeteufel auf Risotto & grünem Spargel
€
35,50
Fleisch & Geflügel
Steak vom Pata Negra Schwein mit Pfifferlingen
€
34,50
Lammrücken unter der mediterranen Kräuterkruste
€
36,50
Tagliata vom Rumpsteak unter Wildkräutersalat
€
35,50
Rumpsteak "Surf & Turf"
€
38,50
Dessert
Unser hausgemachtes Pflaumeneis
€
9,50
Creme brûlée
€
10,50
Auswahl französischer Rohmilchkäse
€
12,80