Speisekarte

Unsere Highlights

Unser Monatsmenü

Hausgebeizter Lachs, Roter Cous-Cous & marinierte Gurkennudeln oder Hausgeräucherte Gänsebrust

Skrey (Winterkabeljau) auf Ananaskraut oder Medaillon vom Wildschwein auf Rotkraut mit Kartoffelkrapfen oder Rosa gebratene Entenbrust mit Wokgemüse

Mousse au chocolat

43,50

Amuse bouche Menü für Februar immer Donnerstag abends

Rote Betescheiben & marinierter Fetakäse, Frischkäsepraline, Carpaccio vom Kalb mit Blattspinat

Dreierlei Sushi

Popcorn von der Garnele & Wasabimajonaise, Skrey auf Babyspinat

Kaninchenroulade, Entenboulette auf Wokgemüse, Mit Ente gefüllte Nudeltasche

Würfel von Rote Grütze, Quarkbällchen mit Aprikosenmarmelade, Törtchen, Basilikumeis

Bitte bei Reservierung bis 14 Uhr am selben Tag die genaue Personenzahl angeben

42,50

Unsere besondere Empfehlung/ Steaks and More

Vorspeisen

Hauptspeisen

Tägliche Menükarte/ Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Angus-Rind, Ruccola & Trüffelvinaigrette

14,50

Asiatischer Vorspeisenteller

14,80

Jacobsmuscheln, Rote Bete Scheiben

14,80

Gambas Espagnol

14,80

Hausgebeizter Lachs, roter Cous Cous & marinierte Gurkennudeln

13,80

Suppen

Krustentiersuppe

10,80

Fisch

Skrey (Winterkabeljau) auf Ananaskraut

24,80

Fleisch & Geflügel

Lammcarré unter der Zitronen-Thymiankruste & Schmorgemüse

26,80

Medaillon vom Wildschwein auf Rotkraut und Kartoffelkrapfen

23,80

Rosa gebratene Entenbrust auf Wokgemüse

23,50

Steak "Grain Fed" ca. 250g, Pfeffersauce & Salat

29,80

Dessert

Unser hausgemachtes Pflaumeneis

7.80

Tonkabohnen Creme brûlée

9,80

Mousse au chocolat

8,80
Scroll to Top