Speisekarte

Unser Monatsmenü

Vitello Tonnato

oder

Gegrillte Wachtel auf Safranrisotto

***

Medaillon vom Seeteufel auf Risotto & grünem Spargel

oder

Steak vom Pata Negra Schwein mit Pfifferlingen

oder

Lammrücken unter mediterraner Kräuterkruste

***

Erdbeer-Mascarponecreme

oder

Auswahl französischer Rohmilchkäse

49,00

Amuse bouche Menü für Juli 2025

Gazpacho Fleischbällchen mit Fetakäse & Tomatensauce Tortilla mit Chorizzo

Rindfleischsalat Frühlingsrolle Kimchi- Pfannkuchen

Zanderfilet unter der Kartoffelkruste Gambas Espagnol

Kikokhähnchen auf Curry-Spitzkohl Tagliata di Manzo unter Wildkräutersalat Wachtelbrust & Keule auf Risotto

Sauerkirschsüppchen Marinierte Beerenfrüchte Creme brûlée Himbeer-Joghurtkuchen

49,00

Tanjas Bistro

Vorspeisen

Schale eingelegte Oliven

5,80

Gambas Espagnol

16,80

Carpaccio vom Kalb mit Bruschetta

18,00

Mango & Avocado mit Ziegenkäse

14,80

Burrata mit marinierten Tomaten

13,80

Pfifferlingcremesuppe

9,80

Hauptgerichte/ Dessert

Düsseldorfer Senfrostbraten

26,80

Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat

26,80

Wildkräutersalat mit gegrillten Garnelen

24,80

Dessert

Auswahl an verschiedenen Käse

12,80

Tagesdessert ( Fragen Sie uns)

Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen

Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce

19,50

Marinierter Spargelsalat mit Garnelen

18,50

Burrata mit marinierten Tomaten-Brotsalat

17,50

Gambas Espagnol

18,50

Suppen

Pfifferlingcremesuppe

10,50

Fisch

Seeteufel auf Risotto & grünem Spargel

35,50

Fleisch & Geflügel

Steak vom Pata Negra Schwein mit Pfifferlingen

34,50

Lammrücken unter der mediterranen Kräuterkruste

36,50

Tagliata vom Rumpsteak unter Wildkräutersalat

35,50

Rumpsteak "Surf & Turf"

38,50

Dessert

Unser hausgemachtes Pflaumeneis

9,50

Creme brûlée

10,50

Auswahl französischer Rohmilchkäse

12,80

Auszug aus unserer Speisenkarte

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