Speisekarte
Unser Monatsmenü
Carne Salada mit Wildkräutersalat und Pfifferlingen
oder
Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce
***
Barberie-Entenbrust auf Wokgemüse
oder
Lammrücken unter der mediterranen Kräuterkruste
oder
Medaillon vom Lachs auf Pfifferling-Risotto
***
Mascarponecreme mit Pflaumenmus
oder
Auswahl französischer Rohmilchkäse
€
52,00
Amuse bouche Menü für September 2026
Meerrettichsüppchen Carne di Tacchino mit Pfifferlingen Hausgemachte Trüffelravioli
Burrata & Tomate Marinierter Kalbstafelspitz Gebackener Ziegenkäse
Seeteufelmedaillon im Parmaschinken Mantel Fischröllchen
Gyros vom Lamm mit Tsatziki Kotelett von der Wachtel Kalbsleber auf Kartoffelpürre
Aprikosenstreusel Birnensüppchen Basilikum Eis Petit Fours
Umbestellungen hierbei sind nicht möglich
€
49,00 p.P
Auszug aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Carne Salada mit Wildkräutersalat und Trüffelvinaigrette
€
17,50
Gambas Espagnol
€
18,50
Gegrillte Melone mit Garnelen & Krustentiersauce
€
19,50
Asiatische Köstlichkeiten
€
19,50
Suppen
Fisch
Garnelen auf Wokgemüse
€
31,50
Fleisch & Geflügel
Düsseldorfer Senfrostbraten
€
34,50
Barberie-Entenbrust, Süßkartoffelstampf & Granat Apfelsauce
€
34,50
Lammrücken unter der mediterranen Kräuterkruste
€
36,50
Crépinette von der Maispoularde mit Trüffelkartoffelpürre
€
32,50
Dessert
Creme brûleée
€
10,50
Orangenparfait
€
9,50
Mascarponecreme mit Pflaumenmus
€
9,50